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椒香鸡块的做法

发布时间:2019-05-15 04:14:46

椒香鸡块的材料:鸡脯肉500克  青辣椒1个  红辣椒2个  生姜1小块  大蒜2瓣  食用油30克  料酒1大匙  精盐1小匙  白糖1小匙

椒香鸡块的做法:

1.姜、蒜洗净切末,红椒洗净去籽切块;青椒洗净去籽切粗丝;

2.鸡脯肉洗净,切小块;

3.把食用油倒入锅内烧热,爆香蒜、姜,放入鸡块炒至7分熟后放入料酒、盐、糖炒匀便可。

注意

鲜嫩可口,色泽艳丽。如果用鸡腿肉做这道菜,口感也会很好。

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