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远洋太古里引入米其林星级食社增强顾客体验

发布时间:2019-06-13 19:38:04

远洋太古里引入米其林星级“食社” 增强顾客体验感

(赢商报道)在餐饮业,如果一家餐厅被米其林评上星级,那便是作为烹饪水准的荣耀,也会吸引到来自世界各地的 美食家 。然而,在我国,进驻的米其林星际餐厅却是少之又少,随着我国商业地产的蓬勃发展,一些购物中心为了突显自己的与众不同,也会试图引进米其林星际餐厅。

近日,据赢商获悉,米其林星级厨师餐厅 食社 将携西班牙Tapas餐饮理念进驻成都远洋太古里(专题阅读),该餐厅是英国米其林星级厨师Jason Atherton继Table No.1之后,在成都创立的第二家餐厅。主打西班牙餐饮潮流Tapas,并做国际化改良,分为餐厅、酒吧、甜品屋三个区域。提倡随性化就餐,不接受预订、且不收取服务费。

在欧洲,在米其林餐厅品尝美食,是一种很高级别的享受,另据香港餐饮业的统计数据显示,一家餐厅入选米其林餐厅指南后,人流的增加会令营业额至少增加30%。无疑,购物中心通过引进米其林餐厅后,一来可以为项目造势增加人流,二来又可以提升项目的体验和服务的档次。

了解到,目前落户成都商业中心的米其林星际餐厅也是为数不多,除了即将进驻太古里的 食社 ,还有目前已在成都兰桂坊开业的米其林一星餐厅 利苑 ,另外,还有被米其林评定为三星级的 Michel rostang(米其林罗斯坦) ,该店已正式签约高盛金融中心,并将在2016年建成营业。

事实上,对于成都市民来说,随着各种高大上又与众不同的品牌陆续入驻远洋太古里,这里也成为他们期待的项目之一。

据了解,成都远洋太古里坐落于成都市锦江区商业零售核心地段,并与春熙路购物商圈接壤,是一座总楼面面积逾10万平方米的开放式、低密度的街区形态购物中心,还特别引入 快里 、 慢里 概念。

获悉,除了食社,远洋太古里还引入了星巴克黑围裙店、大陆首家Caf Meal MUJI餐厅、MSBonbon蜜斯甜心、秋叶塘甜品、好嘢车仔面、多乐之日、CandyMaster糖果大师、MustGuett红邮筒中西部首家餐厅、VINOTECA红酒馆、极食餐厅、Koyama小山日本料理、炉鱼等70多家特色餐饮品牌。

此外还云集了GUCCI、爱马仕、卡地亚等一系列高级国际品牌,也有ZARA中国西区旗舰店、MUJI世界旗舰店、LAFAYETTE精品店、Hollister服饰、ZARA HOME OYSHO、CRZ潮牌、Y-3 、New Balance概念体验店、木九十、POWERLAND保兰德、VGRASS维格娜丝、Su素、Be Chic、Ⅻ Basket、Cocktail la Mode 、Marc O Polo 、Marni 、Askido、ChristopherBu、SWAROVSKI大中华区第四间 水晶轩 旗舰店等知名人气潮牌。

11月26日,知名书店品牌 方所 全国第二店率先在远洋太古里亮相,该店面积多达4000平方米,涵盖了图书、服饰、植物、咖啡、美学生活、专属孩子的美育空间以及展览等区域。

另外,在方所的时尚区,还集聚了例外、Y sforliving、YNOT、Massimoalba等原创设计品牌;美学区的生活产品则络了来自全球的60多家品牌,商品品项多达2000多种,其中超过21家品牌是次被引进成都,更有17家是次由方所引进到中国。

众多国际品牌与品质餐饮汇聚,将让成都远洋太古里成为蓉城市中心内极具代表性的时尚休闲地标。

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