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莲藕猪骨汤的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:15:12
莲藕猪骨汤的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类 食材明细 莲藕适量猪骨适量老姜1块盐适量 莲藕猪骨汤的做法详细步骤第1步来自湖北,坐高铁飘过来的上好莲藕。猪骨宰件,大火开水汆一遍,再用冷水漂洗血沫,滤干备用。第2步莲藕切稍厚的块,老姜拍烂。砂锅里加水,开大火,放猪骨、莲藕、姜块煮开。第3步猪骨汤煮开几分钟后,转中小火炖煮大约两小时,撇去浮沫,起锅前调盐。以前我炖排骨汤爱撒几颗花椒、挽一个葱节,这次为了完整体验上等莲藕的美味,暂时舍弃了它们。莲藕猪骨汤搭配精心调制的麻辣小料,这是必须的哈。好莲藕,沾着吃,更精彩!莲藕猪骨汤的做法小贴士还有一种做法,猪骨氽水后,与莲藕放炖盅,加盖炖熟,这样也很美味养生,值得一试。莲藕猪骨汤的营养分析天津一汽奥体西路店盛大开业暨19周年庆
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